本店创于江户末期，是深受众多文人墨客垂青的老店。招牌的江户前鳗鱼是选用上乘的鳗鱼由背部切开，不加调料干烤，蒸过后浇上秘制酱汁烤制而成。另外鲷鱼茶泡饭等日本料理也深受人们喜爱。