（ビストロ料理+洋食）×野菜の美食をコンセプトとし、フランスの大衆料理”ビストロ”と日本で培われた”洋食”に、シェフ唐渡の”野菜の美食”の技法や要素を取り入れております。お一人で一皿のご注文や数人でのシェア、コース料理やアラカルト、ランチやカフェ、記念日やお祝いなど、様々なシーンに合わせて自由なスタイルでご利用いただけます。