アゲハ蝶のように綺麗にふんわりと揚げた創作串カツと、ソムリエが厳選するワインを楽しめる串カツ専門店。季節によって変わる魚介や野菜に工夫を凝らし、ワインとの相性を考えたメニュー作りをしています。